Alimentación y nutrición

Pioneros y garantes de su éxito con soluciones personalizadas, pasión y experiencia

Soluciones creativas para sus necesidades específicas

Desde la innovación y la experiencia en aplicaciones hasta una rigurosa garantía de calidad, nuestros apasionados expertos en alimentación ofrecen servicios y soluciones personalizadas que abarcan brillantez comercial, excelencia técnica y valiosos conocimientos del mercado. Con nuestro compromiso inquebrantable con su éxito, llevamos a cabo cada proyecto con nuestro entusiasmo y dedicación inigualables.
Nos encanta lo que hacemos y siempre estamos dispuestos a compartir con usted nuestros conocimientos y experiencia en el sector alimentario. Póngase en contacto con nosotros hoy mismo y descubra las soluciones creativas y personalizadas que tenemos preparadas para usted. Nuestro equipo especializado está preparado para estudiar detenidamente sus retos y deseos individuales y adaptar nuestra experiencia a sus necesidades específicas en el sector de la alimentación y la nutrición.

Ingredientes químicos de alta calidad para alimentación y nutrición

Descubra nuestra amplia cartera de compuestos químicos de alta calidad adaptados específicamente a las necesidades de la industria alimentaria y nutricional. Desde emulsionantes hasta conservantes, ofrecemos los ingredientes que garantizan la calidad, la seguridad y el rendimiento.
Explore nuestra cartera para encontrar los productos adecuados a sus necesidades específicas.
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Somos su socio global en el sector de la alimentación y la nutrición: ofrecemos calidad, sostenibilidad y soluciones innovadoras en todo el mundo.

Close up drinks made from itrus amblycarpa, small orange fruit that tends to have a sour taste but refreshing to make drinks or add a natural flavor to the dish
Somos su socio profesional de confianza en todos los ámbitos de la industria alimentaria. Estamos orgullosos de nuestra amplia presencia mundial, combinada con nuestros sólidos equipos locales expertos en todos los segmentos de la alimentación.
La garantía de calidad y la sostenibilidad son nuestras fuerzas motrices, ya que simplificamos las complejidades de la industria para nuestros clientes. Con un proveedor completo y una destacada cartera de ingredientes alimentarios y nutricionales, así como servicios adicionales como asistencia técnica, asesoramiento normativo y perspectivas de mercado, ofrecemos soluciones alimentarias flexibles y holísticas que siempre satisfacen sus necesidades.
En nuestros 31 centros de innovación y aplicación repartidos por todo el mundo, nuestros expertos combinan conocimientos técnicos con innovación y creatividad. Aprendemos constantemente y nos mantenemos al día de la información, las ideas y los conceptos más recientes del mercado para seguir ampliando nuestra experiencia y nuestro enfoque.
Nuestro compromiso con usted

Creación de valor en la industria alimentaria y nutricional

  • una presencia verdaderamente mundial combinada con sólidos equipos locales que tienen acceso a los clientes y segmentos de mercado locales
  • una completa gama de ingredientes para ayudarle a desarrollar productos innovadores y sostenibles
  • trabajamos con usted para desarrollar conceptos alimentarios y recetas
  • Cadena de suministro segura y protegida
  • Soluciones de etiquetado limpio
  • Acceso y comprensión de los conocimientos, tamaños y tendencias del mercado
  • Soluciones alimentarias y conceptos de producto innovadores
  • Asistencia continua y experta de especialistas internos en tecnología
  • Ingredientes e ideas NPD
  • Asesoramiento individual sobre formulación
  • Transparencia, cumplimiento de la normativa, apoyo normativo
  • Soluciones a medida para envases, premezclas y fórmulas
  • Apoyo a la innovación y al desarrollo de aplicaciones
  • Jornadas de formación/clientes y sesiones de trabajo en red
  • almacenamiento local
  • idiomas locales
  • Conocimientos específicos del sector
Mid adult man with black apron baking pizza dough in the kitchen.

Soluciones para la alimentación

Sus retos son nuestra misión. Nuestras soluciones alimentarias integrales para la industria de la alimentación y la nutrición se basan en una amplia red mundial para el abastecimiento de ingredientes y en capacidades especializadas para la aplicación y el desarrollo locales.
Desde vitaminas y minerales esenciales hasta edulcorantes y aromatizantes, proteínas y fibras de alta calidad, enzimas y cultivos, texturizantes y gelificantes: nuestras soluciones alimentarias se construyen sobre una base de ingredientes cuidadosamente seleccionados. Sin embargo, nuestro compromiso va mucho más allá del suministro de ingredientes: es la base de nuestro enfoque del desarrollo de soluciones alimentarias, que se sustenta en tres pilares fundamentales:
  • Soluciones de enriquecimiento
    Nuestro equipo especializado se centra en mejorar el valor nutricional de sus productos mediante la fortificación y en garantizar que estén enriquecidos con nutrientes esenciales.
  • Soluciones texturizantes/estabilizantes
    Creamos la textura y estabilidad deseadas en sus creaciones de alimentos y bebidas. Nuestro equipo destaca en la optimización de la consistencia, la sensación en boca y la vida útil de sus productos.
  • Soluciones aromáticas
    Conocemos el papel crucial que desempeña el sabor en la satisfacción del consumidor. Desarrollamos perfiles de sabor excepcionales y ofrecemos una amplia gama de soluciones para los paladares más diversos.
En cada una de estas áreas, nuestros dedicados equipos trabajan juntos para ofrecer soluciones alimentarias de servicio completo que superen las expectativas.

Nuestra cartera de productos

Descubra cómo puede desarrollar productos innovadores y sostenibles a partir de nuestra completa cartera de productos, desde materiales básicos hasta formulaciones más complejas y personalizadas.

Segmentos de mercado de la industria alimentaria y nutricional

Acompáñenos en un viaje culinario por todos los segmentos del mercado, desde la panadería y las bebidas hasta la carne analógica y la salud nutricional. Somos su socio dedicado para ayudarle en cada aplicación. Exploremos juntos las posibilidades.
  • Panadería
  • Bebidas (con o sin alcohol)
  • Chocolate y confitería
  • Platos preparados, sopas y salsas
  • Productos lácteos y helados
  • Transformación de frutas y hortalizas
  • Carne, aves y pescado
  • alimentos funcionales
  • De origen vegetal (alternativas a los productos lácteos, la carne y el marisco)
  • Complementos alimenticios
  • Alimentos dietéticos
  • Nutrición deportiva
  • Alimentos para usos médicos especiales

Próximos eventos

Testing the right color for the drink in the application lab, Allentown, USA

Nuestros centros de innovación y aplicación

Obtenga más información sobre nuestra experiencia y nuestros expertos de confianza en nuestra red mundial.

Nuestra gama de ingredientes para alimentación y nutrición

  • Acidificante
  • Aminoácidos y péptidos
  • Antiaglomerante
  • Antiespumante
  • Polvo de hornear
  • Mezclas de acidificantes y sales
  • Rellenos
  • Chocolate y cacao
  • Colores
  • Cultivos/probióticos y levaduras
  • Ingredientes de leche, huevo y queso
  • Emulsionantes
  • Enzimas
  • Aromas y potenciadores del sabor
  • Fibras
  • Mezclas de alimentos
  • Ingredientes de frutas y verduras
  • Humectante
  • Hidrocoloides
  • sales inorgánicas
  • Minerales
  • naturalmente
  • ingredientes nutracéuticos
  • Aceites y grasas
  • Auxiliares tecnológicos
  • Proteínas
  • Productos de panadería listos para usar
  • Reguladores de la vida útil y conservantes
  • Especias
  • Puntos fuertes
  • Edulcorante
  • Vitaminas
  • Ceras y mantecas

Historias, noticias y descubrimientos

La crema hidratante es imprescindible

Hacia un futuro sostenible

Únase a nosotros en nuestro viaje hacia un futuro sostenible en nuestro empeño por convertirnos en líderes del sector en el suministro responsable de ingredientes alimentarios sostenibles desde el punto de vista medioambiental y social.
Estamos orgullosos de haber alcanzado la categoría platino en la evaluación de sostenibilidad de EcoVadis. Esto nos sitúa en el 1% superior de todas las industrias evaluadas por su rendimiento en materia de sostenibilidad.
Nos esforzamos constantemente por mejorar nuestra cartera de ingredientes sostenibles, desde fibras recicladas, cacao con certificación UTZ e ingredientes ecológicos hasta ingredientes menos procesados y de origen local. También apoyamos la innovación y el desarrollo de aplicaciones para soluciones basadas en plantas, como alternativas a la carne y los lácteos.
Preparing the test drink in the application kitchen, Ho Chi Minh, Vietnam
Nuestro compromiso con la seguridad
La seguridad es primordial en todo lo que hacemos. Seguimos garantizando que usted reciba productos de alta calidad que no sólo cumplen, sino que superan, las normas y reglamentos de seguridad más recientes.
Nos enorgullecemos de nuestro riguroso enfoque de la gestión de la cadena de suministro y colaboramos estrechamente con nuestros socios proveedores de confianza para garantizar la seguridad y fiabilidad en todas las fases del proceso.

Póngase en contacto con nosotros

Díganos cómo podemos ayudarle. Póngase en contacto con nosotros hoy mismo para hacernos preguntas, obtener más información sobre nuestra cartera de productos o ver cómo podemos ayudarle con nuestras aplicaciones personalizadas. Nos pondremos en contacto con usted en breve.

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